Die klimatischen- und Bodenbedingungen auf der Insel sind die wichtigsten Einflussfaktoren für die Produktion von hochwertigem Öl, das berühmt und hochgeschätzt in der ganzen Welt ist. Die einzigartige golden-grüne Farbe und das feine Aroma, das leicht fruchtige Geschmack und der dicke Körper sind im kretischen Olivenöl perfekt kombiniert, welches ein hohe Nachfrage Produkt geworden ist aufgrund seiner geringen Säure.
Die Rezepte mit kretischem Olivenöl versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen, während sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnisbewirken. Olivenöl ist ideal zum Kochen und begleitet oft frische Salate und Gemüse. Es ist ein Hauptbestandteil der mediterranen Ernährung, die international anerkannt ist, als die gesundeste und nützlichste für den Körper.
Olivenbäume tragen Früchte nach dem siebten Jahr ihres Lebens, während sie bis zu tausend Jahre alt werden.
