Product Details
Χίλια μέτρα πριν την είσοδο του μοναστηριού Αγκαράθου, σε εκατόν ογδόντα περίπου στρέμματα του μοναστηριακού αμπελώνα, καλλιεργούνται ποικιλίες αμπέλου με σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης.
Από τα κλίματα της ομώνυμης ποικιλίας παρήχθη περιορισμένη ποσότητα από τον μονοποικιλιακό ερυθρό οίνο «Syrah – Κοτσιφάλι Μονής Αγκαράθου». Κύρια χαρακτηριστικά του είναι το έντονο ερυθρό χρώμα, τα πλούσια αρώματα και ο φρουτώδης χαρακτήρας. Παράλληλα, οινοποιήθηκε και εμφιαλώθηκε ο επίσης μονοποικιλιακός λευκός οίνος «Malvasia Μονής Αγκαράθου». Τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν μοναδικό στο είδος του είναι το κιτρινωπό χρώμα, η χυμώδης γεύση και τα πλούσια αρώματα φρούτων.